Kassie_Lawliet
23 декабря 2017 г., 19:25
Кино и вкусняшки
В данной теме предлагаю делиться кадрами, цитатами и отрывками из фильмов, сериалов или аниме на околокулинарную тематику: аппетитные кадры еды, понравившиеся или забавные моменты, и, самое интересное - рецепты блюд, которые встречаются в кино и которые можно приготовить самим. Или блюда, при создании или оформлении которых авторы рецептов вдохновились каким-либо фильмом.
Что-то вроде неофициальной кулинарной книги по различным киновселенным.
___________________
По возможности, пожалуйста, добавляйте название фильма и блюда.
При желании можно сюда же скидывать рецепты из игр или книг)
Ветка комментариев
Написать комментарий-
Kassie_Lawliet 23 октября 2018 г., 10:47Давно ничего не выкладывала, но совсем не было времени. Так что сейчас выложу сразу два рецепта.
Первый довольно экзотический.
Рецепт из фильма " Бесконечная любовь" / "Liang Shan Bo yu Zhu Ying Tai"/ Гонконг, 1963Суп из свинины с семенами лотоса и лонганом
Ингредиенты
свинина (без кости): 500 граммов
лонган, сушёный: 100 граммов
Ягоды годжи (волчьи ягоды): 100 граммов
Семена лотоса: 80 граммов
Вода: 1,5 литра
СольПриготовление:
1. Замочить волчьи ягоды, лонганы и семена лотоса в воде, пока не станут мягкими.
2. Удалить ростки из семян лотоса.
3. Бланшировать свинину в течение 2 минут.
4. В глиняный горшок добавить все ингредиенты и горячую воду.
5. Кипятить в течение 20 минут на сильном огне. Уменьшить огонь, варить в течение 2 часов.
6. Посолить
-
Kassie_Lawliet 18 апреля 2019 г., 12:24
Мой взгляд, когда решила посмотреть, сколько стоят ингредиенты для этого рецепта и поняла, что одни только семена лотоса обойдутся в 600 рублей (причем, за 200 грамм)
-
-
-
Kassie_Lawliet 18 апреля 2019 г., 13:03
Наоборот, любопытство еще сильнее раздирает, за что ж там такие деньги платить??)))
Но у меня есть прекрасный сдерживающий фактор: постоянные задержки зарплаты. Отличное средство от шопоголизма XD -
